售價:1600 |
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產品說明重量:2800G 商品介紹【GUSTO古斯特】碳鋼無塗層商用平底鍋-32CM 商品規格【商品品牌】GUSTO古斯特【商品材質】鍋身: 碳鋼鍋 手柄: 生鐵 鉚釘部份: 生鐵【商品尺寸】32CM X 32CM X 4.5CM保固範圍新品瑕疵商品使用注意事項《開鍋養鍋步驟》 什麼是開鍋?(SEASONING) 對鐵製鍋具是一個必要的步驟,目的在讓油經高溫進入鐵的毛細孔形成油膜以防止生鏽, 並最終提供一個自然的,不粘烹飪的表面。切記熱鍋冷油的使用方法讓鍋身更能形成不沾表面《碳鋼/黑鐵煎鍋的開鍋及保養方法》 1.乾燒 在開封後請先上爐火以中火乾燒,轉動煎鍋,使其邊緣和背面全部加熱,過程中會有油質揮發的味道, 請不用擔心,揮發後就會消失,另外請用手沾水灑在鍋面上,待水珠呈現跳動時關火 目的在於把出廠時的大豆防鏽油揮發掉並讓鍋身的毛細孔打開,以便洗去髒汙。 請注意過程中手柄會發熱請使用乾布包覆或使用GUSTO專用耐高溫珪膠鍋柄套,避免燙傷! 2.清洗 待鍋身降溫後,可用溫水清洗,請使用海綿菜瓜布清洗鍋面, (使用鐵刷/鋼刷會使得鍋面產生刮痕置)清洗後再於爐火上加熱,待其水分完全乾燥。 3.抹油(建議使用廚房紙巾塗抹) 使用平常烹調的食用油,使其完全覆蓋煎鍋表面。塗抹均勻地在鍋面上便完成開鍋動作。注意事項1. 商品價格已含運費。2. 商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同,以實際商品顏色為準。3. 依照消費者保護法規定,消費者均享有商品到貨猶豫期之權益。 但商品退貨時必須為『全新狀態』且完整包裝(包含主件、附件、內外包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性), 勿因消費者個人不當拆卸使用之人為因素造成商品之故障、毀損、磨損、包裝破損不完整,恕無法受理退換貨。4. 申請換貨後,我們會確認回收商品的品項與狀況後,再將正確商品寄出,以免因退錯或寄錯的狀況產生不必要的糾紛。5. 產品保證之範圍不包含任何人為因素所造成之故障, 天災、雷擊等意外事故或未經本公司 授權之人員所進行之維修、修改、拆裝所造成之損壞。凡於統一阪急台北店博客來旗艦店消費購物,可同享統一阪急台北店DREAM CARD會員點數回饋,請於發票日起40日內持發票(第二聯+第三聯)及統一阪急台北店DREAM CARD會員卡至台北店5F卡友服務中心補登會員點數。 |
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